Quando ho preparato questa cheesecake alle fragole il tempo era decisamente diverso: il sole nel cielo (ancora pallido) iniziava a scaldare nelle ore centrali della giornata, gli uccellini cinguettavano,…
Anche quest’anno è arrivato l’8 marzo, il giorno della Festa della Donna. Secondo me non dovrebbe esserci un solo giorno dedicato a noi donne, ma ogni giorno dovrebbe essere…
Le frittelle affondano le loro radici già nell’Antica Roma, ma oggi vengono preparate e mangiate in molti paesi del mondo. Vennero nominate anche dolce nazionale della Serenissima Repubblica di…
Mettete una fredda mattina d’inverno come quelle che ci danno il buongiorno nelle ultime settimane. Mettete che è pure domenica e avete più tempo da dedicare alla cucina. Avete…
Per la serie la dieta la cominciamo il 2 gennaio anzi, meglio ancora, l’8 direttamente… Cosa succede quando metti insieme il pandoro e la crema al mascarpone? Nasce il…